Potřebujeme tyto suroviny:
1/4 l pohanky, olej, cibule, sůl
Návod na přípravu:
Pohanku přebereme, propláchneme v cedníku studenou vodou a necháme okapat. V kastrolku okapanou pohanku krátce na tuku s cibulí opražíme, pak zalijeme osolenou studenou vodou. Má-li být kaše tužší, dáme stejné množství vody jako pohanky, chceme-li ji řidší, dáme množství až dvojnásobné. Přivedeme k varu a pod pokličkou necháme asi půl minuty povařit. Pak vypneme sporák a necháme pod pokličkou kaši dojít asi tak 15-20 minut.
|
